Nicht alles, was im Gartenschaupark Rietberg blüht und grünt, haben die Gärtner in die Erde gebracht. Auch viele Wildkräuter sind im Park zu finden. Diese sind nicht nur lecker, sondern verfügen über reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Welche Wildkräuter im Gartenschaupark zu finden sind und was genau es mit diesen „Naturschätzen“ auf sich hat, erläutert Anke Langenbach vom Grünen Klassenzimmer in Workshops zum Thema Kräuterkunde.
Die jeweils etwa 90 Minuten langen Workshops richten sich an Erwachsene, diese erhalten am Ende ein kleines Merkblatt mit Rezepten. Maximal können 15 Interessierte pro Termin dabei sein. Der Treffpunkt wird jeweils bei der Anmeldung mitgeteilt. Der Kursus findet bei jedem Wetter statt, die Teilnehmer sollten auf entsprechende Kleidung achten. Die Kosten liegen bei 10 Euro pro Person zuzüglich Parkeintritt. Anmeldungen nimmt Anke Langenbach an unter anke.langenbach@gartenschaupark-rietberg.de oder unter Tel. 05244 986-297. Gruppen ab 10 Personen können einen gesonderten Termin verabreden.
Termine für 2023 werden rechtzeitig bekannt gegeben.